Consejos y técnicas · 14/06

Todo lo que necesitás saber sobre la masa madre

Guía paso a paso para empezar tu propio cultivo casero.

Crear una masa madre propia lleva paciencia, pero el resultado vale la espera.

Solo necesitás harina, agua y constancia: alimentarla todos los días a la misma hora.

En una semana vas a tener un fermento activo, listo para tus primeros panes caseros.